又探大红袍，这次解锁芽菜回锅肉和水煮鱼，真是来对了。芽菜芽菜回锅肉，芽菜是四川的特产，一般是宜昌产地，好像是涪陵出的榨菜一样，甜咸适口，配合油油韧韧的回锅肉，还有青蒜，郫县豆瓣，真是相得益彰！水煮鱼也是鲜嫩可口，值得再探，顺便提一下，在二中对面有家老四川也是他家的店，口味也是不错的。

无意中发现的小店，双桥河主干路旁的一家川菜馆，上菜过程中发现老板已经干了整十年了。现在还是那么受欢迎，真是值得点赞👍。 辣子鸡真是不错，但不是我最推荐的，一份普普通通的鱼香肉丝，老板亲自切配，里脊肉🥩片片，切丝，下锅，上桌，是那么和谐。仿佛回到我十多年前去成都的感觉，加之老板把四川配菜和天津南部风味配菜做有机结合，产生出一种不同寻常的口味结合，我觉得，这是四川口味和天津口味混搭的最好的👍

超级喜欢他家的辣子鸡，还有毛血旺。必点菜系没有之一