这家鱼汤面馆真心不错，老板可热情啦。每一份面的汤底都是奶白色的鲜鱼汤。雪菜肉丝面，面条劲道，肉丝雪菜蛮多的，酸香鲜。烫干丝里面还放了炸花生，香度增加。猪肝鱼汤面的猪肝特别嫩。雪菜黄鱼面也很不错，光黄鱼就有三条。青椒炒肉丝也挺香的

「鳝丝鱼汤面」「烫干丝」 第一次来泰兴，跟着推荐，尝尝泰兴泰兴鱼汤面。点了鳝丝汤面和干丝。干丝非常软而弹，看着老板现拌的，加上清爽的榨菜丝，虾皮，酱料也是很鲜美。鳝丝面是现炒的，配上青椒丝，端上来热气腾腾一大碗，汤是奶白色的鱼汤，味道非常不错。

庆祝泰州获得苏超冠军，趁常泰大桥通车这波热度打卡了一下泰兴人民的早餐店。 泰兴是没有早茶只有早餐的地方，特色也是长鱼面，打卡了这家学校附近的巷子里的小吃店 要的腰花过桥没有什么异味处理的还算干净，面是比较筋道的面，底汤吃得出来没有添加什么味素，浓郁清香，偏淡口，胡椒味也不是很重，馄饨皮比较软，干丝软嫩推荐干丝，6元一碟分量十足