卖相不错。一致认为不好吃，面条碱味偏重，汤底只是单一的油、咸、鲜，并不存在鱼汤的鲜美。 点评的这个泰州面食排行榜，有点名不副实了。

端午节放假第一天，从无锡过来泰兴游玩，网上看到的这家鱼汤面，就在入住的酒店旁边，中午一点去吃的，老板热情周到，一直面带微笑。四个人点个四个品种，一共108元，都说好吃。他家的鱼汤非常鲜，浇头的味道也好。和老板闲聊中，老板说他家的鱼汤是用小鲫鱼和炸过的鳝鱼骨一起熬制十几个小时，熬到鱼骨都化掉，这功夫深了，讲究。

来出差，已经吃过两次啦[调皮] 泰州的鱼汤面早有耳闻，第一次偶然间发现了这家，就一直念念不忘。 [服务铃]服务： 老板非常和善，态度很热情～ 「猪肝鱼汤面」第一次来吃，正逢感冒嗅觉走失，好想尝出味道啊啊啊，虽然没有嗅觉，但也能尝出猪肝超级嫩‼️ 「鳝丝鱼汤面」第二次点了上次就想吃的鳝丝面，鳝丝切的非常细，也是超级嫩滑[调皮]汤基本全喝完了，面特意跟老板说煮的软一点，最后基本也没剩多少。