味友秉承“以味会友，真材实料”的企业经营理念二十多年如一日，从一间面积不到100平方米、只有5名员工小饮食店，到现在营业面积达到5万多平方米、拥有700多名员工的厦门岛外**餐饮连锁企业。 二十多年来的经营理念从未过时。一方面也是对传统的闽南菜的传承，无论是远近闻名的鸭肉面线还是独具一格的软壳虾，亦或者是选材独特的仙景芋头，闽南记忆的匙子炸都深受广大消费者的喜爱。 金砖会议期间味友五登央视荧幕，为世界展示传统闽南菜、地道厦门味。著名演员侯耀华先生也曾光临味友并留下墨宝，此外还有郭台铭、高凌风、杨利伟、龙千玉、王石、林依轮、靳东等各界名人称赞味友美食。