青华小吃部，是自驾游途中经过的一家餐馆。当时赶上饭点儿，原本选了旁边另外一家就餐，可当天店内有婚宴，无法接待散客，服务员给推荐了青华小吃部。 把车停在路边，走进小吃部，农村平房，陈设十分简陋，甚至还见到一个未曾见过的灶台。进门房间里摆放着几张四人餐桌，另外的两个房间摆放着多人餐桌。 店里没有菜单，店主会介绍菜品，有几样儿招牌菜：大盘肉、干炸里脊和红烧燕鱼。 我们点了大盘肉、炒包菜和米饭。菜品盛放在长方形的不锈钢盘子里，饭菜份量足，大盘肉的食材新鲜，每一片肉片都切得很薄、很入味。 店内人手少，上菜速度慢，就餐环境简陋。 菜品真材实料，口感是一种自然、不做作的朴实感。

[米饭]口味：菜品味道没得说，那软炸里脊太好吃，燕鱼是酸甜口的，我最喜欢吃了，扒肉切的可太薄的，好吃，肥而不腻 [薄荷]环境：环境就别挑了，农村的平房里，没有环境 [服务铃]服务：服务更别提了，不等半小时基本上不了菜 [糖果]性价比：挺好

大盘子菜～ 在大路边的平房里～属于脏摊儿～没啥环境～ 我们路过葫芦岛没进市里～ 「大盘肉」薄的五花肉片～是卤肉的口味～不咸刚好～肥的不腻～瘦肉部分略干～ 「燕鱼」微微有点酸甜味儿～ 「干豆腐」超大一份～干豆腐是东北的很薄的～清淡口味～ 顺路可吃～