还不错 挺好吃的 吃过好多次了 推荐哦

橄榄虾仁炒饭把清新果香和海鲜鲜味融合得超妙！橄榄的独特回甘配上弹嫩虾仁，炒饭粒粒裹着咸香，一口下去层次超丰富～ 食材准备 • 主料：隔夜米饭1碗、鲜虾仁150g、橄榄（选咸橄榄或脆甜橄榄）5-6颗 • 配菜：青豆30g、玉米粒30g、胡萝卜丁30g、鸡蛋1个、葱花少许 • 调味：盐半勺、生抽1勺、蚝油半勺、白胡椒粉少许 做法步骤 1. 处理食材：虾仁去虾线，加少许盐、白胡椒粉、料酒腌10分钟；橄榄去核切碎（咸橄榄可先用水泡10分钟去盐分），青豆、玉米、胡萝卜焯水备用。 2. 炒鸡蛋：鸡蛋打散，热锅倒油炒成小块盛出。 3. 炒虾仁和橄榄：另起锅倒油，下虾仁炒至变色，加橄榄碎翻炒出香味，再放蔬菜丁炒1分钟。 4. 炒饭调味：倒入米饭压散，中小火炒至粒粒分明，加鸡蛋块、生抽、蚝油、盐调味，最后撒葱花翻炒10秒即可。 小贴士 • 橄榄选脆嫩的品种（如青橄榄），口感更清爽，怕咸就少放或用甜橄榄； • 炒橄榄时别炒太久，保留果香； • 喜欢微辣可以加半勺小米椒碎，和橄榄的酸香超搭～

从疫情期间开始食，材料正，价格平，时不时都会黎饮汤。