好久不去，今天去光顾了一下，感觉味道不如以前，似乎换了老板。

位于居民区一家不错的小店，貌似是一家人经营，环境简单但不会脏，收拾得OK干净，在小店层面算可以了。 错开白领午餐时间的话人不多，有两层座位，空调开得挺足（这一点在夏天的广州实在太重要）。 桌面扫码点单以后厨房里的阿叔就会开始做，上菜还是挺快的，服务方面小姐姐也蛮好。 不吃辣星人也可以帮衬的老陕味道，这么热的天气就是应该来个「麻酱凉皮」加个冰冻的菠萝味冰峰，凉皮10块钱就有交易，酱料应该是口味做了些本地化，也可能是点单的时候标注了不吃辣，上来属于清淡口，加了不少醋，调节麻酱的油腻口感。 用调味稀释后的麻酱把芽菜和黄瓜丝跟绵软凉沁的凉皮拌在一起，配上蒜末的一点辛辣提味，很适合绵长湿热的苦夏用来振作味蕾，打醒精神。夏天真是顿顿饭都可以吃凉皮不会厌。 也点了你们推荐的「岐山臊子面」，因为凉皮已经是干拌，就选了汤面，本身觉得北方面条干拌更香。汤很多，汤底清淡干净，葱花给得多，土豆块也不少，没啥科技，有醋加底解腻，可以浅喝几口。 只要14块钱的面，确实是肉料少，面条多，满满碳水适合劳动人民补充能量。

吃完了才想起来拍照 陕西砂锅酸辣米线真的很正宗。一定要点麻辣噢。米线出品很稳定。好评！希望老板继续保持。 还点了凉皮肉夹馍套餐19，纯瘦的肉夹馍➕一元。 味道还是可以的。凉皮的话没什么配菜，只有凉皮和和面筋。面筋有点硬，可能是放的久了点，毕竟吃的是晚餐。 酸辣米线里面配菜也挺丰富的。 离天河公园地铁站近。员村地铁站就远多了