口味不错，肉煮的很入口即化，香，买的人很多，肥肠很好吃

口味没变，价格涨了，比市场价高5元左右每斤。环境整洁，服务还好。

卤肉味道偏淡，整体有些退步，尤其肥肠变成小肠且不太熟，这种退步是不能理解的。一个品牌店混同普通街边店，贵就要好，做品牌就要持之以恒坚持匠人精神。