王军面的名声在宝鸡还是响当当的，更为出名的是老板的任性，动不动就不开门了，想吃的话还要打个电话问问。 [薄荷]环境: 与一般的面馆没什么大的不同，区别就是更小，屋里就两张桌子，绝大部分人都要在街边吃。 [服务铃]服务: 先交钱后领牌儿，服务基本上都是自助。 大碗12元，与一般的面馆比起来还是略贵的。网上传说面量少，我也就要了个大碗的。面端上来一看也是中规中矩，臊子配菜油泼辣子。肉臊子是加了醋做的，配菜是胡萝卜豆腐韭菜和豆角。拌匀入口，第一感觉就是酸。一般来说，扯面入口都是酸，但是他们家的吃到最后都是酸，这个酸把所有的香味的遮盖了。油辣子不是很辣，但是香度也不够。面还是比较筋道的，与别家不同的是默认的是宽扯不是细扯。不知道这家为什么这么火，有个美食博主说吃了第二次才适应这个味道，希望我还能再来一次吧。

经常听人说起，今天办事刚好路口，就尝一下，价格比正常的贵，味道还不错，面扯得比较薄，没有说的那么神奇！

今天特意去吃的，咋说呢，辣子炸的比较过，属于糊香，醋味出头，还行