从环境和味道来说，是很好的，我爱吃面，经常来吃，

首先从味道来说，其实我知道宝鸡的面食比西安便宜还好吃，一大碗面干拌，一看都很有食欲，菜多吃的香，老板很客气的给我倒了碗面汤，一碗面一碗汤标配！ 然后从位置来说，都说火车站汽车站东西贵又难吃，但是这家面馆真的打破了我以前的观念！这家面好吃还不贵！位置就在蔡家坡火车站对面！ 最后继续努力再做的更好，环境什么的再好些

專程從西安跑來蔡加坡來吃臊子面 盛發面館就在火車站對面那條街上 店裡面環境一般，街邊小店，不要求那麼多，選了兩碗 小份臊子面 ，麵條挺多，就是配菜有點少，味道一般，不香，只能吃飽，不能吃好，在這之前已經吃了其他東西，不餓，就是嚐個味道。 老闆的服務態度挺好的。