[惊叹]这家是当地朋友推荐的一家苍蝇馆，虽然已经下午两三点，但依然陆陆续续有顾客来就餐。 「烙面皮」 比擀面皮更有嚼劲，纯手工。推荐 [服务铃]擀面皮 里面只有面皮和面筋，量比较袖珍，巴掌大的盘子盛着。面皮味道很正宗。 🔴两种面皮的重点在于“辣子”，特别香，不怎么辣，就是香得很，颜色一看就有食欲，可以根据自己口味加醋什么的，调出来的味道很奶思。临走共带走了8份。 [米饭]不推荐肉夹馍，馍太厚，肉没入进去味，没吃完。 [叹气]最近吃的米皮面食太多了，碳水是万恶之源，悠着点悠着点。

这不是我要吃的烙面皮 简直是蒸面皮在电饼档里加热的效果

寧俠面皮 位於 蔡加坡汽車站附近，距離很近，因為想打包給家人帶，就先買了一份烙麵皮嚐嚐，「烙面皮」3.5¥一份，口感偏軟，香辣味，有點吃不習慣，店老闆態度挺好，現切現調味，店面不大，擺了4個桌子，衛生乾淨。除了烙麵皮還有桿麵皮，油茶，稀飯、醪糟。