嘉庚纪念馆出来，附近餐馆这家看着比较大，点了几个小菜，味道出乎意料的不错啊！闽南卤面汤头浓稠，干煎豆腐吃的出来是鲜豆腐煎制非预制菜，鱼香茄子煲酱香浓郁咸鲜适中，上汤娃娃菜勾芡有点重了，盐水鸭清淡下火，区别于北方做法的油腻，菜品总体来说北方人也很喜欢，老少皆宜，妥妥的五分好评哇

「蟹黄石锅豆腐」咸蛋黄味道很足，豆腐嫩滑爽口，连喝好几碗 「招牌煎鸡」个人觉得一般，鸡肉煎得不够干 「牛仔骨」新鲜出炉闻着香味焦香，味道差一点，没腌制有进去，偏淡 「芋泥咸蛋黄」好吃，推荐，料给得足 「清蒸深海斑」很大一只，味道给淡了 整体感觉一般

开在嘉庚纪念馆对面，来的时候是周末，食客三三两两应该都是游客。大排档的配方，进门点菜…不过只有海鲜池（有标价但是会标错海鲜，可能是忘了改）没有其他冻品或者肉菜可以看，只能看菜单点（有标价）。点了两个煲类代替汤品（他家汤性价比不高），「干贝海带苗煲」好吃！分量大，是小小的干贝但是很鲜甜还有海蛎和虾。「蟹黄石锅豆腐」味道清淡的下饭神器，虽然实际上是咸蛋黄，但是豆腐嫰虾也还算新鲜，好吃+1「淮山炒木耳」「尖椒炒大肠」正常水平，尖椒不怎么辣，大肠不多「糖醋里脊」和「炸醋肉」点一个就好，同款炸肉看个人口味，不过醋肉没什么醋味，也不是传统闽南做法，吃是不难吃。「干煎豆腐」个人觉得太咸了。炒时蔬要直接问，菜单没有。另外没拍到的几个海鲜（疯狂炫），不知道是不是本地人来吃的原因，都挺新鲜的，特别是海蛎。 [薄荷]环境:还可以，普通馆子的水平。 注意：点菜一定要注意菜单上有没有写清价格（餐位费一般是一人1元）。菜价丰俭由人，人多性价比比较高，下面人均写的是扣掉海鲜的日常点菜价。