Apple Maps
Search
Guides
Directions
Have a Business on Maps?
Manage Your Business
Yuanxiang Volcanic Fish Restaurant
Yuanxiang Volcanic Fish Restaurant
原香火山鱼庄
Chinese Cuisine ·
Huangpu, Guangzhou, Guangdong
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(139)
4.1
AVG. COST
¥73
官方
环境
菜
其他
Ratings & Reviews
这家店火的是火山鱼和炒饭,吃了多少年了,还是那个味道
公司附近,地铁附近的一个村,类似大排档的店 「火山鱼」四个人点了一条鱼,是大黑鱼,上桌那个酸菜锅着实震惊了一下我们,差不多半个桌子那么大的盆。鱼的分量很足,不是那种剔骨的鱼,是直接切片,有一点厚度的。等火山石烧好后,放在盆中,快速释放热量,大概几分钟鱼就烫熟了。这个过程的视觉比较冲击。鱼的肉质比较结实,就是要注意鱼骨。对于这种口感的鱼,实在满足。 「酸菜炒饭」他们家被推荐比较多的就是这个炒饭,炒出来不会油,还是能做到粒粒分明。炫了两大碗 还点了一个蒸鸡,蒸鸡就比较一般了。毕竟这是一家吃鱼的店~ [薄荷]环境:农家乐大排档的店面,没有豪华装修,老板自己一家和几个阿姨,吃好吃的就不讲究环境了
非常有特色的一家小店,在一个城中村的位置,但是生意很好,开场煮鱼的仪式感特别足,比较有特色,专门有个鹅暖石开锅,煮鱼,这是全国目前没看见过的,这样煮鱼鱼的肉质更嫩,味道很细腻,滑嫩、配上专门的配酱非常美味
Recommended dishes
火山鱼
大头鱼
碳烧猪颈肉
红烧乳鸽
葱油淋鸡
酸菜炒饭
酸菜底锅
招牌脆皮骨
海皖
炒菜心
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Similar Places Nearby
More
Jiawei Restaurant
Xiangcun Story (Science City Branch)
Xiangmeizi Lake Xianxiangyan (Huaxinyuan Shop)
Hongchengbao Manor Theme Restaurant
Chaoshun Snack Booth (Jiazhuang Xindong Street Shop)
Xiangli Home (Qishan Street Shop)
Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
2:00
PM
4:00
PM
–
10:00
PM
Closed Now
Phone
+86 186 2095 4539
Address
Kefeng Road North Bus Station Jiazhuangcun, Huangpu
Guangzhou
Guangdong China
More on
Dianping