川烧烧烤餐厅，以烧烤食物为主打。味道非常不错，幸好饭点来的早，一下就坐满人了。 看了一下菜单，店里种类繁多，各种肉类、蔬菜和海鲜等食材，每一样都好想吃。 吃了烤鸡翅、鸡皮、牛舌，发现厨师是通过炭火进行烧烤，使食物表面烧至金黄酥脆，内部保持鲜嫩多汁。 [薄荷]环境： 用餐环境比较轻松休闲，适合与朋友或同事聚餐。宵夜喝上一点啤酒，不要太爽惹！ [服务铃]服务： 餐厅的店员好热情，而且上菜时间也很快，让顾客享受美食的同时感受到愉悦的用餐体验。 因为在室内有空调，所以就算现在夏天，都觉得非常舒服，川烧真的值得推荐！ 我们两个人，点了满满的一桌烧烤，才1000多块，非常划算。[调皮]

今天去了柯士甸一間名叫川燒的居酒屋，裝修好日式，有室內及室外座位提供😆 燒秘製鷄中翼🐔 $28 鷄翼燒得香脆可口，鷄肉嫩滑，好惹味😋 燒花枝丸🍡 $32 花枝丸彈牙香口，味道不錯😆 燒鵪鶉蛋 🍡 $23 鵪鶉蛋燒得好有香氣，沾著醬汁搭配，十分好味😋 燒多春魚 🐟 $36 多春魚燒得外脆內嫩，配上檸檬汁，更加清新[吐舌] 黑松露燒腐皮温泉玉子 🧈 $36 由燒腐皮包住嫩滑温泉玉子和蛋汁結合，口感豐富[吐舌] 燒金菇肥牛卷 🐮🌯 $36 肥牛肉質鲜嫩多汁，加上金菇的香味，好味道😚 燒法國鲜蘆筍 $32 非常脆嫩爽口，味道突出😆 汁燒穀飼一口牛 🐮 $48 穀飼牛肉具濃郁的口味和嫩滑多汁，好好味[色] 燒鮮白鱔🐟 $68 将白鱔燒烤会讓表面略微焦香，内部保持鲜嫩多汁😋 燒黑豚芝士五花腩 $48 五花腩的香氣和芝士的融化口感，而且肉質鲜嫩多汁，肥瘦適中[色] 燒鷄軟骨🐔$24 鷄軟骨燒得香脆可口，嚼起來的感覺較為有韌度，口感不錯[强] 燒大葱鷄柳 🐔 $32 鷄柳肉質嫩滑，搭配大葱的香味，帶來豐富口感[呲牙] 燒大海蝦🦐 $28 海蝦非常鮮甜味，燒到蝦殼香脆可口😋 日本蟹肉炒飯 🦀🍚 $138 炒飯的香氣、蟹肉的鲜美与米飯的粒粒分明将完美融合在一起 😚 蒜蓉燒大虎蝦 🦞 $78 蝦肉質又鲜甜，啖啖肉, 加上蒜蓉，十分美味[调皮] 日本燒鷄胸軟骨串🐔 $28 鷄胸肉配上嚼勁的鷄軟骨，帶來香氣[吐舌] 燒豬頸肉🐷 $38 肉質鲜嫩多汁，而且有獨特的香味和口感😚 整體得分: 4.5/5 味道: 4.5/5 環境: 4/5 抵食: 4/5 🎇川燒 🎈佐敦渡船角文英街17號地舖 @maphk2021

🔸燒日本廣島蠔 🦪蠔既大細適中，蠔肚好肥美，🧄蒜味好香濃 🔸川香涼拌秋葵 天氣熱辣辣食啲冷盤降下溫，秋葵加埋麻辣醬🌶️，食落好惹味 🔸日本雞皮串 脆卜卜帶咸香，唔怕邪惡可以食多幾串[呲牙] 🔸日本燒雞胸軟骨串 帶有少少雞肉，口感脆卜卜，幾過癮😋 🔸燒雞軟骨 雞軟骨好大粒，脆卜卜好爽口 🔸燒特級厚切牛脷 👅牛舌厚切爽口，一啲都唔會韌 🔸秘製醬燒麻辣鴨舌 🦆外層帶少少焦香，配埋啤酒就一流 🔸燒鮮白鱔 魚皮白雪雪好新鮮，肉質都幾厚身，咬落爽脆，但汁有少少似鰻魚汁 🔸燒雞腎 好大粒厚身，食落爽脆，無腥味同雪味 🔸燒韮菜 韮菜唔會燒到好乾身同燶左，除左食到燒烤汁既味，仲食到韮菜既香 🔸燒麻辣羊肉串 🐏羊肉味濃，帶少少肥膏，辣辣地唔會有羊羶味 🔸青檸話梅梳打 酸酸甜甜又解渴又醒胃[色] 🌟每張枱都有孜然粉同辣粉，可以自己再調味