以豆腐为主题的店还不是很多见，比起菜市场里普通的豆腐摊子，豆腐主义除了店面比较大，环境更舒服卫生，所售卖的货品也更多元化，除了豆制品，像豆腐豆花豆干等。他家的手打鱼丸和一些鱼肉制品口味也很不错，也有一些已经制作完的半成食品，酿三宝等，价格也适中。

偶然路过的这家豆腐主义好惊喜。店面干净明亮，有各种各样的豆腐制品，包括最喜欢的豆腐花[爱心]。它们家的豆腐花超级喜欢[色]。除了真的香嫩滑以外，价格还美丽，只需要港币$8. 加姜糖要加$2，喜欢姜的人一定要加这个。真材实料煮的姜糖，姜味又香又浓郁，陪豆腐花很完美[点赞]。 注意：只能外带没有堂食

[薄荷]环境：干净整洁，很难想象这是在个市场里的店铺。 [服务铃]服务：服务员很热情，因为来得比较早，大家伙都在忙，豆腐花还没有出来，需要等候20分钟左右，看来只能等下次了。 [糖果]性价比：豆花8元，+姜汁2元，我觉得在香港全非常便宜了。