锅气满满的一碗面 来千岛湖第一顿，跟着 B 站 UP 主的安利来到了方记手擀面，这家店招牌上的字都快看不见了，但里面坐满了人，老店还是有几把刷子的。事实证明，的确如此，炒年糕和猪肝拌面都超有锅气，手擀面很有嚼劲，整体味道也很好，配上马路对面的烤猪蹄，完美。

饭点饿了，随意找家小店走进去点一份很久没吃过的炒年糕～垫肚子可以，年糕口感太软烂了，如果口感是糯的该多好。 不过只是为了填饱肚子，也没那么多要求。

每到立夏 淳安人的餐桌上 几乎都会摆上一份炒面 据说在立夏吃上一份炒面 能让人在这一年里 “脚板不硬，干活有劲” 而立夏的这份炒面 和平时吃的可有些不一样 除了用肉、豆腐、蔬菜等常规食材之外 还要放一些特定的东西 ——新鲜的蚕豆和小笋 这里提到的小笋 可不是毛笋或春笋这样的大笋 而是一种叫“水竹笋”的小竹笋