1997年，品牌创始人陶姐来到广州，被当地的粥文化深深吸引，立志打造一个自己的粤式砂锅粥品牌。 在南京，品味地道潮汕风味   30年餐饮深耕，终成陶记粤香。作为倍受南京人喜爱和信赖的餐饮品牌，陶记粤香，已经凭借地道潮汕风味，陪伴南京人民十余载。店内主打的潮汕砂锅粥，长期占据餐饮口碑榜前沿。 店内菜系，由潮汕籍大师傅主理；众多食材及辅料，始终坚持由潮汕原产地采供；每年，必有一次由厨师组队的潮汕采风及餐饮交流活动，探究潮汕风味原旨，研发潮汕新品菜系——所有的一切，只为能给南京人民带来至为地道