御膳汤品,創立于2013年位于珠江新城,地处古色古香的猎人坊之中。在传统中汲取烹调智慧,不断提升原料品质,精于细节的刀工与艺术性的擺盤,造就出独特的十二道风味,赋予予粵菜新新滋味。九年打磨,初心不渝。 创始人陈誉升先生和主理人余毓根先生带著虔诚的心不断钻研新式廣府口味。融合提升菜品,传承粵式经典专注于做有情怀、有火候、有锅气的传统广府怀旧菜系,于味蕾間感知妈妈的味道和四季轮回,于舌尖中流淌色與味。 众多食客因主理人余毓根先生慕名而来,忠于御膳汤品。因为,御膳汤品不仅仅是为了让人果腹而存在,也不是为了创造味觉享受而存在,而是最高級的【广府妈妈味】,是粵菜精粹的最好诠释。
Less