这是我前年找到的一家威海宝藏烧烤 偏东北口味，但是与威海融合的很好 他不是完完全全的东北味 像海鲜辣炒那些，完全是结合了发挥了威海的地域优势。 每次来都要提前预约，真的太好吃了。 是个超级有人情味的大哥和姐姐都能够记住我们 回回走都给我们塞小饮料怕我们路上渴 过两年再来 护心肉是必点的，真的绝了，老板大哥就是古希腊掌管火候的神

像我们一般烤的是肉，肉里面有蛋白质和脂肪，蛋白质在高温下水解后和还原糖反应，就会产生很诱人的味道，这个叫美拉德反应，还有肉的脂肪自己也会在高温下生成一系列的挥发性物质，就是迷人的肉香。而且烧烤时表面失水，吃着外酥里嫩，口感也特别好。

[薄荷]环境：两个就餐厅，生意太火了 一个店装不下 肉肠，肥肠、菜卷每次都是必点 老公喜欢精肉，我吃花肉，烤蛤、金针菇都很好 大腰子一点都不膻 [米饭]口味：口味yyds烧烤吃了一场还想吃，有点东北烧烤的感觉 [服务铃]服务：年轻服务员💁‍♀️服务很用心 [糖果]性价比：威海市区性价比拉满，推荐旅游、外地人品偿