应该说这份卤面的点评,已经搁置了整整9个月。默念:我是人才,我是人才,我是人才。。。本想略过不写的,然而现在自己已经把点评当成了生活的随笔,想把一些日常琐碎却值得记忆的事情留下来,待到闲暇时静静回味以前的时光。。。
这阿肥发的卤面,可是🐒到石狮后的第一餐呢!从鹭岛离职后,奔着找妹纸玩儿的念想,来了石狮。本身工作比较忙的她,过了七点后还得值班,就只能叫餐啦。。。
阿肥发,是妹纸评价比较高的一家。卤面一份10元,在15-20一份的快餐中,性价比当然杠杠的。许是石狮晋江富豪老板多,这地儿工资并不高,消费水平倒是不比厦门低。。。
其实这个卤面的配料不算丰富,也就鸡蛋,花蛤,瘦肉,还有小青菜。不过味道还算可以,面条煮的够软,汤头咸淡适中。😊
时至今日,宝宝想起卤面,脑海中的第一位肯定是在鹭岛一年多,在何厝吃了N次的同等价格的莆田卤面,份量有这阿肥发的1.5倍,大胃口的宝宝,每次都吃不完的说。配料也比它多,还有海蛎、丸子、白菜、胡萝卜之类。如果再次回到鹭岛,再经过何厝,俗又大碗的卤面,肯定还会再去吃一次。。。
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