特别喜欢八刀汤里的胡椒味，吃了好多次都不腻

家人过来，一起聚餐，就随便找了这家客家菜馆。本来没报多大希望的，不过最后大家评价还不错。 店家主要做快餐，没有专门的包厢。安排了一间包厢，里面也是堆满了杂物。环境就一般了。 五个人点了十几道菜。其中有几道菜，我还蛮喜欢。 客家让豆腐，有点类似东北的地三鲜，只不过是豆腐炖茄子，豆腐吸附了茄子的油脂，味道十足。 还有烧腊，搭配甜酱，肥而不腻。 腐皮炖牛腩，牛炖的很烂，且嚼劲十足。 紫金八刀汤就是类似客家常见的枸杞猪肝汤，清淡，正好吃完了油腻的菜食，搭配一碗清淡的汤，不错。