老店了，肋条很好吃，又嫩又入味，停不下来。 绝对会是回头客！

这家店也是宝鸡二十多年的老店了，很小的时候父母就带我来过这里，最近非常痴迷于啃手抓，回宝鸡后又没有这么多值得信赖的店。 前两天和家里长辈说起来，被被老爹安利起这家，还说来这家吃肉的大多是跑长途的外地卡车司机，相信他们的口味儿准没错。我寻思过了这么些年，不知道店里是否还在营业，没想到在平台一搜，老板还在坚持营业，提前电话过去点好了餐，到店后就直接大快朵颐了～ 📍位置：这家店就在十八孔桥附近（北环金陵东路蟠龙花园西北侧），不过周边好多家都是卖手抓羊肉的，而且店的名字也都很相近，大家来的话记得看清招牌，避免走错。 [薄荷]环境：临路边的小店，面积不大，桌子也比较紧凑，路过老板也是收拾了七八张桌子，还有一两张圆桌，能同时容纳的食客量也不少，不过实话实说，确实是没什么环境，不过这个价位基本是西安品牌手抓店的二分之一，所以主要是来吃吃味道和肉的品质，心里自然对环境的需求会降低期待，不过好在卫生还不错，桌子也擦的干净，虽然是卖牛羊肉的店，但是店里也没有很重的膻气，临窗的大玻璃也使得店里光线非常明亮，这点还挺好的。 [服务铃]服务：刚把车停好，老板娘就热情的招呼我们，问是不是刚才打电话的客人，进店后也耐心地为我们推荐招牌的菜品，拼了个「素拼」，老板怕刚从冰箱里取出来凉，还帮我们又在热水焯了一下，我怕调味儿太咸，老板就贴心地把料汁儿给我单独装了一个碗，这点真的好评。 选肉的时候给老板说尽量帮我们选点瘦的，老板也都按照要求都为我们安排妥当了，真的是非常实在的一个阿姨！ 🥩出品：我们两个人，点了一斤「手抓羊肉」一斤「香酥羊脖」，再拼了一个「素拼」，吃的非常非常满足！本来想再要点主食，奈何实在是吃不下了，只能作罢[偷笑]肉的价格基本都是70块钱一斤，喜欢瘦点的肉就点手抓和羊脖，一定不会出错！在西安很多店里，羊脖都是每日限量供应！去得晚都不一定能吃上！ 最主要的是她家的羊肉的品质都很好！完全没有膻味儿，羊脖子和手抓的肉都很嫩，吃起来一点儿也不柴！吃完丝毫没有塞牙缝！牛腱子肉很紧实，很有嚼头！主要是搭配的干湿两种蘸料也很不错！再就点儿蒜，一口肉一口蒜，一吃一个不吱声[呲牙] 不过唯一美中不足的就是素菜有点不太新鲜，其他的真的挑不出问题～ 最后也祝福老板生意越来越好，今后一定会经常光顾[呲牙]

手抓羊肉还不错，可以试试。[调皮]