每次一衆好友飯聚，我也被委以重任，就是選定飯聚之所，要求好像很簡單，就是選址每次要不同，要有新鮮感是他們從未吃過，最重要是味道要有驚喜，每次也令我費煞思量。 今晚來的這間私房菜，是由一位嘴刁的朋友早前介紹，一直想來一試，但因疫情關系而未能如願，現在終於如願以嘗，菜單定價每位四佰元起跳，第一次過來，就選擇最基本的菜單開始。 [薄荷]环境： 此店為樓上舖，門口不設招牌指示，店面不大，每次只能最多招呼三枱客，裝修簡單雅緻。 菜單内有以下菜式: 「冰鎮鮮鮑魚伴溫泉蛋」 「芝麻蝦多士」 「鮑汁雞腳」 「鎮江小排骨」 「話梅凍茄」 「麻醬凍菜苗」 「松茸菌日月魚燉北菇湯」 「招牌花雕蒸蟹」 「梅菜芯蒸龍躉斑球」 「忌廉香檳汁香煎帶子」 「瑤柱粥油浸時蔬」 「頭抽薑葱生煎雞」 「蟹汁撈烏冬」 「鮮果汁盤」 「特色甜品」 店員每上一道菜，都用心介紹，服務一丝不苟，每道菜擺盤精緻，令人賞心悦目，加上食材新鮮用心制作，大家也很滿意，這次我又過了一關。