种草挺久的一家店，以至于期待值不断在拔高，以为是那种很经典好吃的苍蝇馆子。 结果有点失望，把大众点评网友推荐菜的前几个都点了，除了炸猪手，其他都不咋满意。「锅盔烤肉」类似于锅包肉的甜口，肉没处理好，有个腥味不新鲜。「三鲜嫩豆腐」比较寡淡，汤水很清。「三大盆盆盆鱼」也是没处理好，有个土腥味。「炸猪手」还是很推荐的，一道最容易有腥味的菜，反而一点腥味没有，外焦里嫩，非常好吃。 虽然第一次挺失败，但是看了评价里其他几个菜，还是没有放弃，感觉可以再吃一次试试……

在淄博出差的周末，白天逛了一圈来这里吃晚饭。注意下午四点半才开始后半天营业，不要跑空。另外很多人是在户外吃，晚点有风了才更凉快，下午有点热，店里也不开空调 「炸猪手」不愧是特色，猪皮酥脆、内里软糯，不腻，好吃 「麻辣牛蛙」很大一份但是不辣，稍微有点咸但好吃 「凉拌莴苣」清爽，很大一盘 「风味茄子」就还好

[米饭]口味：招牌烤猪蹄必须安排！外皮烤得金黄酥脆，里面的肉却软糯弹牙，一点也不腻，再蘸上特制蒜汁，那叫一个香，我一个人炫了俩。不过也有小缺点，人多的时候上菜有点慢，等得我肚子咕咕叫。 [服务铃]服务：服务上，虽然阿姨很热情，但忙起来难免会照应不过来。 总的来说，味道很赞，性价比超高，人均六七十就能吃得超满足。要是不介意等菜时间，真心推荐大家来尝尝，绝对能体验到正宗的淄博味道！