北大街有好多卤菜店，路过看这家排队就来试试，确实不错，卤得非常入味，空口吃就很香，连续两天来买咯。 「捆蹄」是招牌，去晚了买不到哦，皮筋肉嫩挺好吃的。「荤拼」特别适合第一次来的人，由店家按现有卤肉切拼，各种都能尝到，「猪头肉」「卤牛肉」「香肠」「猪耳朵」「猪小肚」都不错，香肠甜甜的。「卤鹌鹑」骨脆肉嫩一只才5元。「猪蹄」没抢上[笑哭]，才下午四点多啊最后一个被前面人买走了。「素拼」也想吃但是有肉谁还吃素啊哈哈哈，留待下次吧。[呲牙] 当天吃的话在切好后会拍一些生蒜加进去，还有香菜和卤花生米，生蒜配肉更好吃。店里也有真空包装，路远可以选。

来给从小吃到大的方家卤菜贡献第一条评论吧～卤牛肉、卤猪蹄、香肠、捆肠是最爱。老板从父母到儿子儿媳，完成了老店的传承。 人在外地最想念寿县的三样：方家卤菜、李记馄饨、兆和牛肉汤。还好方家可以真空包装，妈妈时不时会给我邮寄一大包，缓解馋嘴猫的思乡之情。 下次回家再去吃。