💰人均：120，我们3个人点了4个菜，扶墙出！ 🌟今日菜单 1️⃣ 炸鲅鱼糊玉米饼 玉米饼外壳“咔嚓”裂口，咬一口香得掉渣。鲅鱼炸过后鲜味就不明显，但和玉米糊饼放在一盘透出粮食香。 2️⃣ 油煸豆角干土豆片 豆角干是秋天剩的最后一批，自带微咸。干土豆片炒过后咬一口沙沙的，像天然薯片裹住豆角干的韧劲，就是肉片太少了，香得不够。 3️⃣ 菠菜丸子汤 手打猪肉丸，弹到能当乒乓球！菠菜有丝丝甜意，吃羊排前先来两口，胃瞬间被“暖宝宝”抱住 4️⃣ ⭐️终极隐藏·炭烤羊排 ￥238 应该是果木炭炉大火烤的，上桌后小炉还有炭烧持续供热。端上来滋啦作响，肉厚处汁水“呲”地冒泡，边缘带一点油脆，像羊肉做的“焦糖布丁”壳。用手撕最爽：外层焦香，中层粉嫩，靠近骨头的肉最绝，自带奶香，蘸干料是辣椒面和孜然粉。最后把掉在铁板上那层“肉霜”也刮干净——是真的香到灵魂出窍。 ①趁热手撕！焦脆外皮“咔哒”裂开，肉汁顺指缝往下淌… ②蘸干料（辣椒面+现磨孜然），口腔放烟花 \\t 他家的泉水鸡也是特色，喜欢的朋友可尝尝。

霞沟能上数的饭店也就是宏力山庄了！每到采摘季节，这里还真是客满车多。 这里交通很方便，铁骑山路见霞沟路口一路东去就进了霞沟，景色宜人，满山果树。宏力山庄就坐落在路边山坡上，雅间依山搭建在树中，环境幽雅安静。菜品也不错，硬菜有辣子鸡贴饼子，炸羊排，红烧鱼，炸崂山参等，量大口味浓郁，价格适中。

霞沟村一家很不错的农家宴，超级不错，这个季节可以吃樱桃了