时钟回拨到2003年在金山石化隆安路菜场门口支起的那一口小锅开始那诱惑优越的味道让所有的吃客记住了鲁小三，排队十六年，一天卖出6000斤堪比，龙虾届的爱马仕，它就是鲁小三龙虾，只做带黄的母虾。 2012年鲁小三在风景如画的金湖有生态养殖基地，保证每只精品虾都在1两1以上腮白虾黄，肉质紧实，炮头里的虾黄多，吃一口竟有种海胆的感觉，鲁小三也因此获得了上海最懂虾的掌门人，中国小龙虾烹饪大师国家 我们:“处理生虾，我们**不省人力，剪虾头—抽虾线—开背—360°无死角洗刷刷，每一个步骤都不能丢！”用这样的优质主义做餐饮，客人可以放100个心，吃到的每一只虾都干干净净！每种口味都能让您吮指留香。