[薄荷]环境： 有点略显拥挤得两人位置。不过不影响用餐。 店内日式风格装修，其实建议坐在明档旁边更有氛围感 [服务铃]服务： 还可以，小姐姐挺热心的。国语说的蛮好的。 「三文鱼腩刺身」油脂很丰富，选了腹部位置。店里的芥末都是用现磨山葵代替，保留了芥末的辛味，减少了芥末的辣度，能更好融合料理带来的味蕾口感。 「鹅肝饭」因为没有单点的鹅肝，所以点了一份主食。半生的蛋液和鹅肝绵密的口感融合，很满足。外皮炙热酥脆，内里绵软顺滑。很推荐！就是吃多了太腻！吃两三口就差不多了。「海胆寿司」达咩！很腥！回味很臭！而且吃不出来海胆的甜味！不知道是不是当天的海胆品质不行，还是过了最佳赏味期。其他烧鸟和天妇罗中规中矩。总的来说可以去尝一下。

食材是没得说，新鲜而且味道正，小布丁等甜点也可口，店面小放不多少桌，所以每张桌子摆的比较局促。生意还不错，每次去都坐满了。服务非常专业，价格小贵

今天来到澳门，日料控的我在大众点评上找到这家分数较高的日料店，位置还算好找，就在路边地铺，里面有半层二楼用餐区域，想点三文鱼刺身，怎料店员说没有，一定不是卖完，因为才开市一小时，里面客人不多，那就点了一份油甘鱼刺身，上桌后看到肉质比较软，吃起来更加软，味道有点微酸，比香港吃的口感味道相差甚远，寿司拼盘的吞拿鱼小卷里面的吞拿鱼非常粘口，质量最好的一块寿司是甜虾，寿司米就很不错，和牛汤乌冬味道非常清淡。