来澳门必吃海鲜火锅，协成老牌子品质靠得住，就是冲着象拔蚌来的爽脆鲜甜，野生海虾肉质Q弹，想念了好久的鹅肝入口即化，大竹蛏和野生红玫瑰鱼肉质口感也是一级棒，服务费10%也是没白收，感觉是服务费付得比较值得的一家，总体来说非常不错

相比起以前，已经没那么热闹，没订座饭点到了也不需要排队 食材依旧新鲜，肉品品质非常高！加拿大象拔蚌是每次必点的，这次没去海鲜池看着，下单没几分钟就上桌了[笑哭][笑哭]速度快的惊人…还好就是蚌的口感还是鲜甜的… 帮忙点单小哥服务一般…其他还好～ 「加拿大象拔蚌」「法国红酒冻鹅肝」「日本A5和牛」「美国特级肥牛」「圣子皇」

我也是这里的常客，这次高峰钟点都不需要排队了，但是感觉这次的一只象拨蚌有点不对，由下单至上台前后两分钟出来了，份量有点差异了！希望商家成信！