来了很多次澳门了，终于来打卡誉珑轩了，本来四个人后来临时变成了两个人，会推荐哪些菜好吃，进门会介绍一下店内特色，上每一道会具体讲解制作手法以及材料的使用，每一道都挺有特色，是漂亮饭无疑了！。另外：推荐起泡酒（无酒精）好好喝！🍻

海南黄椒/XO/豆豉辣椒三色酱里XO酱太美味，樱花虾/丁香鱼/瑶柱/火腿给料扎实，鲜得掉眉毛。 叉烧第一！燶边裹覆晶莹蜂蜜，微微拉丝粘牙。 备注要了偏肥，肥肉莹润丰腴，一抿即化，梅头瘦肉细嫩，根本吃不够。 烧鹅留了下庄，肉厚嫩汁多，但于我卤味略淡，玻璃皮也不如预期脆。 蒸东星斑球中规中矩。黄酒味浓，嫩滑牛奶鸡蛋糕比鱼肉更讨喜。 拆鱼羹真鲜。 石斑鱼半蒸半炸，花胶增稠，汤汁炖得黏滑，丰腴汤羹里浓缩了鱼鲜和蔬菜鲜甜。不另加白胡椒也自带微微辛感。 喜欢脆皮鸡卷，粤菜ver. 法式填充鸡。 鸡皮脆酥，皮下脂润，嫩弹鸡肉里酿进墨鱼与猪肉，中心裹蔬菜丝，内馅黏合得紧实不散，一口吃进多重鲜味和嚼口层次。 表面黑松露存在感不强，青柠皮海盐更点睛提味。 服务很配得上三星，细节妥帖，每位店员都亲切大方。

在澳门工作了20天，离开前的最后一天，想说怎么也得来个米其林三星尝一尝。提前做好了预约，到点前来，米其林三星的服务当然是没得说，当然也非常对得起服务费了。餐品主打一个精致好吃。会按先后顺序上餐，会提醒用餐的顺序，以保持最佳的口感和风味，每道餐品的制作工艺和选材用料也会特别的介绍。但是说实话，整个吃下来最让我们惊艳和喜欢和觉得非常好吃的，竟然是餐后赠送的甜品。[笑哭]