在澳门年代已久的老牌餐馆，餐厅面积比较大，是好多澳门人的记忆，以前社会名流来的比较多哦，毕竟时间久了，装修有点儿显老，整体上菜品不错，保持了传统粤菜的精髓，厨师的底蕴还是够的，正在于鲜而嫩，并且有滋有味，脆皮乳猪外焦里嫩，口感是相当的好，服务人员普遍老龄化，但是服务规范还是不错，可以带着朋友去聚会。

嘉年华也算是澳门的老牌茶楼了。相对价格也算便宜，亲戚聚会什么的一大桌子最合适。但老牌相对的就是设施陈旧，环境嘈杂，也没啥服务可言。味道中规中矩就是老派过得去的味道，没有亮点也没有明显的缺点。唯一踩雷的是一人份的鱼翅汤饺，极厚的饺子皮泡烂掉的样子端上来我就知道要糟糕。慎点

至少三个個月去一次，味道唔錯，早茶十二點前結帳點心二十七元