地道澳门味，藏在巷子里的海鲜宝藏！——生记海鲜饭店实测体验 作为一枚专程来澳门觅食的吃货，这次在朋友强烈推荐下打卡了本地人常去的 生记海鲜饭店 ，果然没失望！位置就在新马路附近一条不起眼的小巷里（导航很准，跟着走就行），门面不算大，但一到饭点几乎座无虚席，好多都是操着粤语的老街坊，瞬间觉得选对地方了！ 必点招牌：椒盐濑尿虾 个头超大！每只都炸得金黄酥脆，椒盐香气扑鼻，连壳都忍不住嗦干净。肉质鲜甜弹牙，火候拿捏得太到位了——外酥里嫩，完全不干。 清蒸东星斑（半条） 虽然价格小贵，但绝对值回票价！鱼肉雪白细嫩，淋上豉油和葱丝，原汁原味的鲜甜直冲天灵盖。服务员会帮忙拆骨，对游客超友好。 葱炒蟹 用的是本地膏蟹，姜葱爆香后镬气十足，蟹肉饱满还带点微甜，酱汁拌饭我能吃两碗！就是稍微偏咸一点点，建议配啤酒或菊花茶。 顺手点了个上汤苋菜，清爽解腻，汤底有虾壳熬的鲜味，很用心。 服务 & 环境 店面是典型的老澳门大排档风格，略显拥挤但干净整洁。老板和伙计都很热情，看我们是游客还主动推荐了当日最靓的海鲜。上菜速度很快，10分钟内三道主菜就齐了！

[薄荷]环境：环境还不错，生意很好！二楼都爆满。 [服务铃]服务：服务也很到位，老板特地提醒我们回去的时候可以帮忙叫车。暖心！ [糖果]性价比：性价比一般般！ 「甲鱼」就甲鱼煲好吃，但是吃到后面很咸！ 「鹽焗奄仔蟹」厨师手法有待提升，外壳好多烧焦了惨不忍睹，很干很干！ 除了甲鱼其他都只能说一般

甲鱼炖的好软糯，满满的胶质很好吃。吃完了还可以烫生菜也很好吃的。 螃蟹满满的膏，很肥的。