[米饭]口味：魚丸粉還可以，魚丸很Q，但湯頭有點鹹，可以選面體。牛雜粉湯頭好過魚丸湯頭，如果都能加兩條青菜，就好了。 [薄荷]环境：明亮清冷。 [服务铃]服务：才坐下就要過來點餐，其實餐牌都還沒看，不是每個人都是熟客，知道吃什麼，現場客人都不多，應該不需如此要趕著客儘快點餐，儘快吃完的感覺。 [糖果]性价比：中等。

汤底特别鲜，不会太咸，河粉是很滑溜的口感，软度适中。鱼蛋很大一颗，圆润弹牙，满口鱼香味，再加点蒜蓉酱好吃上天。

港九魚蛋粉打卡之廿三,水上人鱼蛋粉是粉嶺人气粉面檔,晚饭来时基本坐滿！ 四宝河份量十足,有扎肉,片头,猪肉丸,牛丸,墨魚丸,魚片饺,河粉也多,汤底清甜无味精,炸魚皮中规中距,除了服務差点,基本沒有痛点！