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Golden Hill
Golden Hill
金山
Snack and Fast Food ·
Sai Kung District, Hong Kong SAR
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DIANPING
(61)
4.6
AVG. COST
¥31
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Ratings & Reviews
绝对是本地人自己吃的粥店,因为太街巷里,不跟着地图,怕游客是不会找的到的。店内2人,一人听不太懂普通话的点餐意思,但是很随和。粥是白粥,根据点的不同再烫完加入粥内,肠粉看着就有食欲,感受本地早餐可以吃一下。小店街内很有氛围感。
20幾年前,西貢舊村內的金山粥店已薄有名氣,當時曾特意駕車走一趟,但店子只在上午營業,害我白行了一次。 前幾天有事入西貢,終於可以試試。 店子藏身於小巷內,食客多是附近的街坊,門前的即拉腸粉蒸爐,已經令人期待。 望望餐牌,都是十來廿塊,不貴。 腸粉點了香港少見的豬膶腸再加一碗碎牛肉粥。 碎牛肉粥是下鍋再燙,以免牛肉不熟,很細心,因為坊間都是簡單的傾註燙粥便算,不過粥底偏淡。 腸粉絕對是驚喜位,豬膶切得夠薄,而且並非簡單的放下豬膶,而是在蒸腸粉時加入刴碎的蝦米及花生碎,醬油調較出色,熱辣辣上檯已經贏了一半,豬膶爽口夾雜了蝦米的香氣,腸粉亦覺滑溜,只是賣相稍微不修邊幅,但已經好滿意。
是我吃过最好吃的肠粉,炸两肠粉好脆好香 好大份,物美价廉,一定要打卡 味道绝对惊艳啊
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Phone
+852 2792 1835
Address
Sai Kung, Hong Kong SaiGung GauCyun No.2, Sai Kung District
Hong Kong SAR China
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