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Gam Hing Shop
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金兴店
Chinese Cuisine ·
Yongduolou
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Call
DIANPING
(120)
4.6
AVG. COST
¥143
环境
菜
价目表
其他
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去骨鹅片
Open Dianping
Ratings & Reviews
此生最好吃的椒盐九肚鱼,外脆里嫩,嫩的流汁水,妈耶[色]
无骨卤鹅片,鹅肉比较老,还好切得比较薄。 蚝仔烙,蚝仔大细适中,新鲜,很鲜甜。 饼㡳一般般,似乎不是用番薯粉做的,口感更接近用麵粉加鸡蛋的做法。 做出来口感就有点死实这个不太喜欢。 椒盐狗吐鱼,较为清淡还可以,再炸乾一点更好。 炸虾球,不过不失,口感不算好也不算太差。 调味是可以的。 卤鹅掌,这个有点硬有点硬了, 如果能再卤软一点会更好。 鹹肉炒韭菜花, 咸肉是用猪颈肉做,韭菜花有点老了。 价钱很接地气,四个人吃了590。 虽然菜做得一般,但这个份量这个味道对得起这个价钱。
广州的潮州菜做的还是很地道的,菜单就是普通的潮州打冷菜,人均不贵主要是好吃。去骨鹅片,厚切加去骨吃起来很爽!
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Details
Phone
+852 2546 2553
Address
Queen's Road West 398-400 Nearby, Central & Western District
Hong Kong SAR China
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