心中Top1鸡煲诞生了！ 汤汁咸香浓郁，鸡肉鲜嫩多汁，就连配菜洋葱和香菜，煮好之后也非常好吃。 先吃鸡煲再涮菜，炸鱼皮很惊艳，爽滑Q弹；香菇煮好也非常鲜美，中和了汤底的酱香，别有一番滋味；土豆需要煮久点才软糯。 服务蛮好的，总是帮忙添汤，需要饮料还帮忙拿了两款给我选，热情的老板～

时间有限，不如去寻觅些别的吃食。 这不就寻觅到香港的鸡公煲了！ 香港的街道好像澳门的街道。 绿绿的小巴，急匆匆的行人，长期紫外线下略带巧克力色的皮肤，还有5月凉凉的晚风。 他走在前面，步伐难得的矫健。 “对面是黑虎堂，不过我毕业的时候就搬走了” “这边炸鸡店还在” 然后我坐在塑料凳上，在半露天的棚子下。 小小的桌子，一次性的塑料桌布，黑黢黢的卡式炉。 这鸡肉… 真滑，真嫩，真香啊… 这是我吃的第一顿鸡公煲，没想到在刚吃完Saito的情况下还能胃口大开… 连锅端了半只鸡后，再放上出前一丁。 汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，我一边喝豆奶，一边和他聊些有的没的，隔壁桌上店主和三两朋友用粤语吹着家常，喝着啤酒。 那个时候我在想什么？ 离职？ 太子花城第2座32F？ 曾经舍不得喝的奶茶，舍不得点的外卖？ 为了把生活费压进3000mop，从而浪费的好些时光？ 时间，时间，时间。 27年的生命里让我感到后悔的全是可为，却为取悦外界而不为的事情。 嗦面，最后打扫一遍碎肉，趁夜色，干杯。