好少入西貢食海鮮，今次有朋友帶路提議去食晚飯，我就當然舉手贊成啦！每一道菜都新鮮美味，果然近海得食啊。原來仲係米芝蓮一星食府，真係有驚喜到我啊！ 西貢地道魚湯 好濃郁魚香嘅滾湯，原來用咁十幾種魚去煲，鮮甜魚味再加上酸甜番茄堆疊，好有家的感覺。 椒鹽奇脆豆腐 朋友大推依個招牌菜，比起平時正正方方個款更讓我滿足，長長嘅鮮嫩豆腐磚口感好滑溜。椒鹽味道剛好不會蓋過豆香，皮薄之餘內裡仲保持到好平滑。 椒鹽焗大連鮮鮑魚 鮑魚新鮮嘅程度係用咗椒鹽嘅處理都依然鮮味彈牙，個頭唔細嘅大連鮑魚，外衣好薄脆，鮑魚邊仲好腍嫩，中間就彈牙口感，讓人回味。 鹽蒸野生海魚 一行十人當然要點條魚食下，魚肉好厚啖啖肉，蘸埋醬汁伴住蔥食係一流啊！ 蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌 蚌肉好鮮味，夾埋蒜蓉食更加分。 薑蔥炒蟶子皇配煎米粉 蟶子皇好大隻，上枱滋滋作響超誘人！薑蔥炒過香氣十足，好味到朋友連料頭都唔放過啊！ 椒鹽鮮魷 去菜館必點嘅送酒菜，炸得香脆內裡魷魚好彈牙，頗有水準呢！ 蒜蓉粉絲蒸茄子 一開始以為上錯菜，見到全碟白雪雪一片，原來係去咗皮嘅茄子蒸粉絲，配搭埋蒜蓉加上蔥花芫茜點綴都係全片白色畫面，望落去清淡但食落卻重蒜味同埋幾有油香。 豉油王炒麵 朋友話之前食過好推介嘅豉油王炒麵，炒得好乾身嘅麵底，調味都剛剛好。 藥膳辣酒煮花螺 嗜辣嘅朋友點咗依道，麻香十足送酒一流啊！ 天婦羅桶蠔伴生菜 酥脆外殼包住飽滿嘅桶蠔，用生菜包住食清爽咗，整體唔會膩。

中午随便吃点再出发去爬岛，发现这家的午市双人餐比较划算，198一位包茶位和服务费，鲍鱼做得很酥香，口感很好，玉米鱼肚羹味道很特别，好吃，鸡翅的话外面比较好吃，是麦芽糖味，不过里面的话稍微不够入味，海鲜炒饭的话我觉得味道比较清淡，一般般，总体来说双人餐性价比还行

味道不得行呀 [捂脸] 就是能吃饱继续玩[笑哭] 「椒盐豆腐」「艇仔蒸饭」