做人呢 最緊要嘅就系開心啦～ 这么好吃的当然要分享啦～ 汤味道很好的啦 第二道甜甜的但不肥腻 虾球很大的啦 QQ弹弹 鱼肉鲜美 烤鸭酥脆 那个生蚝爱死啦 原先我都不知道是啥 撕开酥脆的黄金表皮 原来是我最爱的生蚝 但是要趁热吃哦 总而言之 言而总之 味道很赞的啦！

[薄荷]环境： 桌子之间还是满紧凑，空间不大。地面有点滑 [服务铃]服务： 港式服务，很到位，热情 菜品：中规中矩。在香港来说不太出色。今晚点的：生蚝新鲜肥美，炸的表皮有点厚；叉烧就感觉冷了且厚实；咕噜肉是还可以

這家位於中環的文興酒家地點方便、服務周到，食物方面更係超高質，食得出用料上乘👍🏻 🍲 是日燉湯：川貝雪梨燉豬展 🍲 這道川貝雪梨燉豬展湯頭濃郁，雪梨清甜，溫潤可口，用料十足👏🏻 🦆 燒味：泰國櫻桃鴨 🦆 泰國櫻桃鴨皮脆肉嫩，散發出誘人的香氣，肉質鮮嫩多汁💦 🐖燒味：文興叉燒皇 🐖 文興叉燒皇肥瘦相間，肉質鮮嫩，帶有適度的肥油香，配上蜜糖的醬汁，真係世一🥰 🍆 小食：日本胡麻拌茄子 🍆 茄子炸過，但不會過於油膩，入口軟淋，沾上濃郁的胡麻醬，別有風味👍🏻 🍤 主菜：芥末脆蝦球 🍤 芥末脆蝦球肉質爽彈，食得出好新鮮，而且大大隻，炸皮唔會太厚，加上芥末醬正😋 🍆 主菜：海皇魚香脆茄子 🍆 茄子金黃香脆，加上魚香醬，菜式別具特色，好有新意[吐舌] 🍚 文興招牌炒飯 🍚 文興招牌炒飯粒粒分明，配上木魚碎、櫻花蝦等配料，香氣扑鼻🥳 🍰 甜品：暖心千層糕 🍰 千層糕有少少似白糖糕，口感有少少煙韌 總的來說,文興酒家在食物和服務上都做得很出色,每一道菜式都有其特色,最推介佢哋嘅叉燒，絕對值得一試[色]