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Han Fa Noodle Shop
Han Fa Noodle Shop
汉发面家
Snack and Fast Food ·
Sham Shui Po District, Hong Kong SAR
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Closed
DIANPING
(292)
4.8
AVG. COST
¥63
官方
环境
菜
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Ratings & Reviews
🍴香港特色早餐(brunch)🍴 平时不喜欢#猪潤 的我 觉得这个厚切相当不错「豬潤麵」 一点都不柴,又滑又嫩 「猪扒捞公仔面」 外脆内嫩,也是一绝 配了一堆圣诞树般的葱花, 喜欢吃葱星人会大爱 豪华版 「煉奶西多士」口感和味道都是绝绝子的 不过重油重糖,不宜多吃[得意] 整体来说,除了贵(相对国内消费来说),挑不出一点毛病[笑脸][笑脸] 偶尔吃一下,还是可以的[比心]
在香港经人推荐我们二人坐地铁去了油麻地塘尾大南街192號这家汉发面家(深水埗店),店面不大,周围没有其它餐厅,居然它还很出名很多名人都去吃过,看来是有点绝活。我们二人点了二份招牌后切猪润粗面,猪润厚但嫩滑,粗面条(碱水面)好吃,有嚼头。再要了一份耗油菜心,出品满意。是属于特色小吃店。
汉发的猪润(猪肝)面真的绝了耶~ 厚切的猪肝,咬起来鲜嫩弹牙,竟然是脆的,在别处吃的猪肝口感都是粉的,这里竟然是脆的。汤底有下姜汁,辟除内脏腥味,但是又不至于有很浓的姜味抢走汤底的鲜甜。 此外葱油牛肉拌面、猪扒包等也是网红单品,可惜肚子装不下,下次再试。 服务态度:就是典型的港式服务,追求翻台率,高效周转,所以阿姨都是冷脸,和你操什么口音没关系;自己不歧视自己就不会走哪都觉得别人歧视你。
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Hours
7:30
AM
–
5:15
PM
Closed Now
Hours
Closed Now
Sunday
Closed
Mon – Sat
7:30
AM
–
5:15
PM
Phone
+852 2380 6772
Address
Tai Nan Street, Tong Mi No.192, Sham Shui Po District
Hong Kong S.A.R China
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