正宗本帮菜，甜咸得宜。
之前在内地吃过很多上海菜，这家在香港的口碑果然名不虚传。清炒虾仁保留了河鲜的鲜甜，没有乱加调料；脆鳝炸得酥脆不油腻，完全没有腥味。虽然是本帮菜，但也能吃到一些江浙融合的惊喜。价格稍贵，但胜在食材新鲜，值得一试。

几乎每年来香港都会吃一顿夜上海，从海港城追到k11，今年换个金钟店试试[笑脸][笑脸] 最爱还是清炒虾仁，明油亮芡看着就有食欲，虾仁紧实有弹性，配上香醋鲜上加鲜[强][强][强] 蟹盖也是每次必点的，甚至原来还每人两个的配置因为实在喜欢[尴尬]老公这种懒人尤其喜欢。 爆鳝丝是比较分明的，我在南京上海好像吃鳝丝这种更多，北京的上海菜更多是勾芡更多也更重口味的鳝糊，我倒是都可以哈。 清炖鱼翅不便宜但是料给的足，翅的品质也很好。 干炸小黄鱼也很惊艳，火候恰到好处，干香微咸的味道好吃。 几个凉菜也都不踩雷，鸡丝拉皮和镇江肴肉一如即往地好吃。

夜上海还是蛮好吃的 点了豆皮卷肉 樟茶鸭 还有小笼包 云吞 都蛮不错 推荐 略贵 [米饭]口味：好吃 [薄荷]环境：不错 宽敞 [服务铃]服务：还行 [糖果]性价比：一般