铜锣湾的一家很有人气的咖啡店 从地铁站走几分钟就能到达 早上的第一件事就是先从喝一杯咖啡开始 这家店室内空间比较小 室外也可以坐几个人 咖啡店的豆子很香醇 先喝了一杯「dirty」 再点了「flat white」和「Piccolo」

不懂就问 亚洲top50咖啡店榜单是怎么评选的～ 从铜锣湾的诚品书店出来 随手一搜 原来18grams就在附近，步行十几分钟 狭窄的巷子弯弯绕绕寻寻觅觅 高耸的脚手架下 1️⃣8️⃣的店面令人眼前一亮 颇有特色的锐角三角形 米咖色 原木 涂鸦 。。。 之前在另一家top50喝了燕麦拿铁 那依然来一杯横向对比一下 上次燕麦奶得额外＋5蚊 这边不用，价格42也更实惠 口感也较均衡 常规拼配豆是咖味浓郁又略带坚果香的 而后隔壁座的一位咖友点的是手冲 埃塞的豆子 她说非常棒 店家很细致的点是特别多磨一些粉， 装在玻璃杯里呈现给顾客 闻了一下 确实很清晰的花果香和埃塞那略明亮的酸质感～ 有机会路过 再品一品吧 PS 店员小姐姐说之前的分店都关闭了，目前只有这家首店和新开的分店（在北角）。 事实就是 理想很丰满现实很骨感 我们曾如此渴望命运的波澜，到最后才发现：人生最曼妙的风景，竟是内心的淡定与从容。 ——杨绛

来香港时顺路去了铜锣湾的18gram咖啡店，店面不大，摆放着几张座位，暖调灯光加上轻柔的音乐，整体感觉挺舒服，在闹市里算是个能放松的地方。 点了一杯flat white，豆子是本地烘焙的，喝起来香气醇厚，口感顺滑，没有明显的酸涩感，味道比较均衡。 店员态度挺好，会简单介绍咖啡豆的风味，点单和取餐都比较快。空间小，只适合短暂停留。