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Zuma (The Landmark Branch)
Zuma (The Landmark Branch)
ZUMA(置地广场店)
Japanese Cuisine ·
The Landmark
Directions
Call
DIANPING
(298)
4.5
AVG. COST
¥831
环境
菜
价目表
其他
Recommended dishes
牛肉
银鳕鱼西京烧
生鱼片
厨师推荐鱼生
海胆
豪华寿司刺身盛合
鹅肝
朱古力軟心蛋糕
豪华甜品拼盘
Open Dianping
Ratings & Reviews
菜品口味超赞[强]每一道菜都很好吃,本人非常喜欢烤的银鳕鱼,寿司也很好!服务非常专业到位,就是有点小贵3人花了4000多,微信用不了支付宝可用,这家餐厅适合高端团建聚餐。很不错的一次用餐体验,来中环推荐吃这家日料!
这家店给人一种猛烈的,在nobu吃饭的感觉。总的来说不惊艳也不难吃,有种回到美国吃不正宗日料的感觉。 点了1598/pp的premium daikoku tasting menu👇 前菜 1. miso蟹肉汤 ⭐️⭐️ 一般般 2. 沙拉 ⭐️⭐️⭐️ 还可以蛮开胃的 3.鳌虾鱼子酱刺身 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 全场最佳 好吃! 4.黑松露和牛刺身 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 薄薄的一片片和牛油脂很丰富,配上酸酸甜甜的酱汁和松露很平衡,好吃 5.柚子酱佐鳕鱼⭐️⭐️⭐️⭐️ 好吃,但这个摆盘也太丑太nobu了 6.和牛饺子 ⭐️⭐️🌟没什么特别的凑活吃 7.煎扇贝棒棒糖⭐️⭐️⭐️还行 8.刺身拼盘 ⭐️⭐️⭐️⭐️🌟真的还行,海胆非常棒,没有一点腥味,很甜 主菜 1.龙虾天妇罗 ⭐️⭐️感觉食材被浪费了,这样做一点都体现不出龙虾的口感,就是普通吃天妇罗的感觉。很油… 2.鳕鱼with green chill ginger dressing ⭐️⭐️⭐️🌟喜欢这道,酱汁浓郁好吃 3.煎蘑菇⭐️ 这也能当一道菜? 4.煎和牛排 (a4)⭐️⭐️ 我的评价是油得没边了,吃着除了腻没有别的感觉 甜点 是一个大拼盘 巧克力熔岩蛋糕 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 烤的脆脆的太好吃了 芒果慕斯⭐️⭐️⭐️⭐️ 这个也不错 剩下的一堆水果属实敷衍了 总结:完全不值
一定一定要点zuma的premuim sashimi,真的口感丝滑,入口即化,绝佳之味觉享受,性价比超高,你会感到惊艳的。不过这家店真的人气超高,一定要提前预定,每道菜其实都很棒,服务也绝对专业,位置也很不错。
Good to Know
Free Wi-Fi
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Details
Phone
+852 3657 6388
Address
F5, Landmark, No.11, Pedder Street, Central, Central & Western District
Hong Kong SAR China
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Dianping