店里的鸡好吃，皮脆肉香，骨骼松软，没吃到带骨的，下次要半只。 还有鸡饭，香迷糊了迷糊后睡了一个小时，浑身是劲，冲向荷里活道两个小时步行往返。 卤八鹅店，鹅肠极脆，流连忘返！

[米饭]口味：卤水非常香，鹅肉很嫩很入味 [薄荷]环境：空间小了点，但很干净 [服务铃]服务：很多本地人来买，偶尔还排队，看他们交流的样子，应该大部分是熟客。都是几份几份地打包带走 [糖果]性价比：三个人半只鹅，一份鹅杂，一份豆腐，没吃完，快撑死了，买单大概三百港币，个人感觉性价比在香港算高的。

和朋友认识8年了 刚来香港就听她说湾仔有一家卤八鹅 今天终于去打卡了 果然很让人惊艳 下午差不多2点去 店里也是坐满了食客 打包了鹅翅膀和卤水豆腐 打算回家细品 看看湾仔卤八鹅和九龙城澄海老四 那个更地道[哇R]