因为普洱，所以去了趟英记。 师傅从香港回来带了饼18年的生普给我，喝着不错，但是有一天晚上和天哥在家里喝了四泡普洱以后，结论是英记这个很平，没有特征，于是乎在香港的时候专程去了趟英记，买了茶，但买的是熟普。那几天每天在外面吃饭，每到一个餐厅都是熟普，有点明白了，香港人喝普洱大多是在用餐的时候，而不是像我们一样用功夫泡，所以不需要用很好的原材料，讲的是大众消费，人人喝得起，英记作为香港很早的茶行，供应了很多家餐厅，一合作就是几十年，主要靠的是自己深厚的拼配能力，让每家茶都有自己的特征，类同但不相同，这就是港人独到的生意经👍 图片是手撕普洱的过程。

从小时候 家里香港亲戚都是带这牌子的茶 没有太多注意 长大后 姐姐给的大红袍 有次在酒店里泡上 哇 直接迷上了 这次主动来店里采购了几袋 一袋150克 400港币 虽然很少 但是看它们出品都是严谨的封存 和标志 顺便带了块茶砖 普洱 香港人早茶必备

英记茶庄，香港历史最悠久的茶庄之一、始创于清光绪1881年，真的超过一个多世纪，这裏最出名就是他的普洱茶和铁观音，这裏最出名的就是…老普洱茶饼，超过30多年那个是最好喝的、还有他的铁观音，沉香有余韵、现在更是龙井茶的最佳时间，有需要，购买普洱茶或者铁观音，都可以来这裏帮衬一下呗、不错的体验！😉👍