70年代风靡深水埗的八仙酒楼，全港九新界人都知道它。他的楼下设有礼品部，制作传统唐饼、嫁喜礼饼。后来八仙酒楼因为股东们退休而结业了，但是礼饼部负责人张祥先生，不舍得多年心血，而且嫁喜礼饼也是街坊顾客力求保留，所以这家八仙饼家传统礼品得以继承下来。家族经营，一代一代，没有被什么集团之类收购真好。 每个月的初一十五，65岁以上的长者都可以在这里免费领取一份蛋糕。 这次经过八仙，正巧糕点新鲜出炉。皮蛋酥一上架就被我看中，和咸蛋酥一切带回广州。 拳头一样大的皮蛋酥好绝，切开，一整只皮蛋之下，是软糯的姜蓉，辟腥又香甜，姜蓉里有果仁与咸蛋黄，软糯中有嚼感，姜蓉的姜味很足，带着一丝丝姜的纤维，甜而不腻，整体包装怀旧得很有人情味，无论出品还是包装，都充满传承的气质。

心有灵犀‼️ 购买速度比一键转发都要快🤭 深水埗的老字号饼家 很多传统糕点都能在这里买到 十分好奇镇店招牌月饼有几好吃！ 买了几款热门点心尝尝🤔 鸡仔饼好硬 也太考验牙口了吧🤣 跟这里重南乳味的做法略有不同 肥猪肉比例也不多 整体口感不会太油腻 加了类似五仁月饼里面的榄仁 风味比较特别 放了一整颗皮蛋的皮蛋酥 还有一丝红姜的甜 吃完超饱！ 我的胃容量只允许我吃半颗😅 最惊喜应该是外层包裹着甜蜜蜜莲蓉 满满都是料！感觉已经好多年没吃过了🤭

吃了早茶后，大众上搜到附近一家开了五十几年的老饼店，店面是老板自己的，产品很多，挑了几样特别的买点回去送给亲戚朋友，老婆饼，桃酥都要带上，皮蛋酥很特别，以前没有见过，也买了两个，还有招牌蛋黄酥，鸡仔饼，蛋卷还有芝麻饼都安排上了，满载而归，店内不能只用微信支付宝，只能现金或者八达通！