传统老店，环境比较老，大多数餐品都没问题，鱼做的不错，牛舌很赞，乳鸽差点意思

第一次吃太平館可能有二十多年前了，我記得那時最喜歡也是瑞士雞翼，聽說歪國人吃這道菜，跟伙記說sweet,伙記聽錯是Swiss 就翻譯了這名字。 我覺得太平館就不是西餐，更像港式高級茶餐廳，包括他們的服務員，不知道為什麼可以Keep 住都是 60+，二十年前也是这样，好神奇

超优雅的环境，从进店开始感觉服务员态度也到位，一直用普通话服务 我们这次也是冲着店里的舒芙蕾来的，直接点了两个人的下午茶套餐，两杯茶饮和一份舒芙蕾，奈何万万没想到等了一个小时「梳乎厘」还没上，我是真的着急了然后问店员怎么回事，好家伙，开始粤语机关枪，反正意思就是跟我们说烤糊了上不了，再等还得半小时，然而我们后面就要赶飞机走了根本等不了了，只好放弃走人，当然饮料没收费 很难评的一次体验，我是怀疑这舒芙蕾压根没做，遂记录一下感受吧[凋谢]