Lau Sum Kee Noodle
Lau Sum Kee Noodle
Chinese Food Restaurant ·
Sham Shui Po District, Hong Kong SAR
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HOURS
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DIANPING
(527)
4.4
环境
Dianping
菜
Dianping
价目表
Dianping
其他
Dianping
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Open Dianping
Ratings & Reviews
很好吃!之前没吃过的口味 面很筋道 云吞也很香 还有健康的蔬菜 感觉在店里吃会更好吃
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下午到还是很多人,需要拼桌,就点了份最简单的云吞面,汤底不错竹升面还是筋道,云吞没什么记忆了
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劉森記的大名相信很多人也聽過,這店最著名的就是蝦子雲吞撈麵。這天點的正是這店的名物,食物光速上枱。 雲吞和浮著不少韭黃的湯一起盛在碗中,蝦子撈麵則放在碟上。 先試一口湯頭,味蕾感受到淡淡的大地魚香和韭黃的香氣,這正是傳統雲吞麵湯頭的味道。雲吞個子不大,看上去餡料也不是填得滿滿的,但一口咬下去,隨即感受到蝦的爽彈和鮮味,味道着實不錯。可惜的是,這樣好吃的雲吞,只得三粒,以$56的價錢來說,似乎少了一點。 接着吃麵,鋪得滿滿的蝦子令人食慾大增。一口吃下去,發現蝦子並不如想像中那樣的香氣撲鼻,反而著名的竹昇麵真的名不虛傳,爽口彈牙沒有鹼水味,這撈麵用的醬料不是蠔油,而是醬油,味道不會過鹹,不錯。麵下面還有驚喜,有幾條灼菜心。 另外不能不提的,就是每張桌子上都放了一瓶醃蘿蔔,這白蘿蔔切成丁,爽口,酸酸甜甜的,十分好吃,而且可以解膩,到這店,不可不吃。 這是一家小店,面積細桌椅多,椅子是沒有靠背的,而且由於顧客多,要拼桌,坐得不太舒服,不過顧客都是吃完就走,問題不大。 要一讚這店的侍應,我點餐的時候,說想加牛腩汁,侍應就說撈麵會加醬油,再加牛腩汁可能太鹹。送上麵食時,她叫我先試試味道,若仍然想加牛腩汁,就告訴她,感覺很窩心。
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Details
Hours
Every Day
12:00
PM
–
10:00
PM
Open
Phone
+852 2386 3533
Address
Fuk Wing Street, Un Chau, Hong Kong No.82, Sham Shui Po District
Hong Kong SAR China
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