「天宝阁炒饭」就是蛮普通的海鲜炒饭，里面虾仁、蟹肉、扇贝，食材很新鲜，口味也不是重口的 「黑虎掌菌五味牛肋骨」很大一份，感觉一人一两块就好，吃多了会比较腻，里面的香菇蛮好吃的 「排骨鹅掌扣柚皮」第一道上的点心，真的很惊艳，鹅掌简直绝绝子，整桌最好吃的一道 「金装焗酿蟹盖」踩雷！！！狠狠踩雷！！！里面的洋葱感觉很生，一整个洋葱味，而且有芝士巨腻，两个人各尝了一口就没动过了

早就听说天宝阁的名头——连续十几年米其林推荐、多年黑珍珠一钻加持，还是香港喜来登酒店的头牌中餐厅。 「金陵化皮乳猪」是真的没跌老牌馆子的份儿，皮烤得那叫一个酥到掉渣，咬下去咔滋一声特治愈，完全没有油腻感，带着淡淡的炭火焦香，皮下的油脂都处理得干干净净。蘸上白糖吃，甜咸口感融合得刚刚好，再卷上配的薄面饼，一口下去香到上头，378块的价格，就冲这口感我觉得值！ 「避风塘三葱爆龙虾」也没让人失望，龙虾肉质紧实弹牙，能吃出十足的新鲜度，避风塘的酱汁裹得均匀又不厚重，葱段、蒜末的香气和龙虾本身的鲜甜完美融合，锅气直接拉满，就连垫底的配菜都吸足了香味，我愣是就着它多扒了半碗饭。 最让我惊艳到封神的必须是这道菜「红蟳米香」直接锁死我的心巴！红鲟的膏多到溢出来，鲜香醇厚还带着一丝回甘，和吸饱了鲟汁的米香拌在一起，口感层次直接拉满——米香软糯绵密，又裹着浓郁的海鲜鲜味，一勺下去幸福感直接爆棚，说是全场MVP都毫不夸张！ 但踩雷的菜品也有，「椒盐脆豆腐」88块钱纯属智商税，外皮的椒盐味浅得像没撒，内里的豆腐更是寡淡无味，口感还发绵，完全吃不出特色，还没有路边小吃的脆豆腐好吃，端上来没动几口就被晾在一边了。xo酱炒牛肩肉也很一般，牛肉虽然嫩，但酱料味太厚重了，完全盖住了牛肉整体味道。 最离谱的是「花胶瑶柱鸭丝汤」，138块的价格，味道却让人一言难尽。汤里带着一股说不清的腥味，花胶口感软烂没嚼劲，鸭丝没几根还没滋味，瑶柱的鲜更是半点没尝到，我就喝了两口直接撂碗， 剩下的「蟹肉菜苗羹」和「芝士焗香蟹盖」属于无功无过，羹品口感顺滑，能吃到零星蟹肉的鲜；蟹盖的芝士味挺浓，但蟹肉分量不算多，不算出彩也不算踩坑。 天宝阁的招牌硬菜确实有老字号的功底，但部分菜品的水准和性价比实在拉胯，冲着荣誉去打卡的话，认准红鲟米香、化皮乳猪和避风塘龙虾准没错。

几个推荐菜都还蛮好吃的，尤其叉烧包和虾饺，非常香，但这个红蟳蒸米糕可以不用点了，完全没有遇外滩的好吃，还有种酸酸的味道，甜品都很好吃，后面还追加了好几种，中午去可以直接walk in不用预约，付钱也可以直接用支付宝