New Town Bakery

New Town Bakery

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DIANPING
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3.5

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3.5
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今日同阿仔路過石硤尾,剛好有D餓。 又咁ARM見到呢家餅店,就來一份小食吧!  呢家舊式餅店,全部都係細個果陣熟識的糕點。 而阿仔大考快到了,聽講核桃雞蛋糕補腦,利文昌。 為左阿仔考試順利,所以選擇了合桃方蛋糕。 一袋四件盛惠廿個大洋! 蛋糕到手後,急不及待,邊走邊食。   合桃方蛋糕  視覺: 合桃數量唔多,糕身細密度正常,粒子唔粗糙,氣孔唔大。 有D接近海棉系列鬆軟蛋糕。 作為分隔用的蛋糕紙都變為半透明了。   手感: 整體唔算太墜手,質感還算實在,手指感覺唔到那些年<核桃雞蛋糕>應有的粗糙質感。 雖然看似乾身,但手指有明顯的油光。 而蛋糕紙都變為半透明,即係好油好油好油囉!   口感&味道: 入口無實篤篤口感,糕身偏向軟滑,雞蛋味很薄弱。 合桃數量較少,難以咬到合桃。 算唔上古早味的合桃雞蛋糕。 食左之後,感覺好油膩。
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Ri*******dy
5 years ago
新城西餅的皮蛋酥、蛋卷、雜卷等,美味可口,是古舊一派的的西餅。
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星雨**光
5 years ago
懷舊餅店 蛋卷愛好者看到就走不動路 有三種選擇 都是6蚊一個 最喜歡雜卷 像是黑白兩種蛋卷的結合 卷皮厚厚的一層稍微硬一點的質感 捲皮上有一層cream 裡面還有核桃之類的堅果 層次超豐富 皮蛋酥都係6蚊 好實在 性價比超級高 好似老婆餅都大過人哈哈
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仲有****腩肉
5 years ago

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雜卷
蛋卷
合桃方蛋糕
皮蛋酥

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