Hong Lin Restaurant (Tin Po Building Shop)
Hong Lin Restaurant (Tin Po Building Shop)
Teahouse ·
Sha Tin District, Hong Kong SAR
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环境
Dianping
菜
Dianping
价目表
Dianping
其他
Dianping
Recommended dishes
盐焗鸡饭
椒盐猪排饭
椒鹽豬排
黑椒猪扒饭
凍檸茶
魚香茄子飯
凍檸樂
Open Dianping
Ratings & Reviews
[薄荷]环境: 就在大围地铁站出来这里,很好找。小门脸,位置不多。港味十足。 [服务铃]服务: 上餐挺快的,老板娘态度比较好。 「沙爹牛肉粉」牛肉口感很嫩,纹理清晰,沙爹酱也不会太重口,好吃。米粉的口感是那种偏有嚼劲的,个人喜欢软一点的口感,选河粉可能更好一点。 「滑蛋多士」鸡蛋很滑嫩,应该是用黄油煎的,口齿留香。
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「盐焗鸡饭」不错不错的盐焗鸡饭 转炒饭底👍🏻👍🏻👍🏻量足够 还可以转鸡腿🍗去鸡翼[调皮] 鸡肉很鲜嫩
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香港的白切鸡和盐焗鸡之类,跟其他城市是两个派别。因为香港本地人能吃到的,大部分都是养到肥肥的,不算太追求鸡肉的肉味和弹性,但通常都是有嫩嫩的口感。 如果要想着两个方向都要顾及,可以考虑来汉年茶餐厅,这里的盐焗鸡饭非常的赞。 鸡饭53元一碟,换成鸡腿加14,炒饭底加12,总共79元,虽然不便宜,但味道真的好不错,鸡肉嫩滑,够肥,而且又有肉味,调味上就是盐味,附送一个沙姜调料,轻微沾一下,更加有层次!至于炒饭确实没有必要因为有点湿。
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Details
Phone
+852 2605 9355
Address
No.100, Chik Fuk Street, Sha Tin District
Hong Kong SAR China
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