境外宝藏海鲜店！路途再遥远也不可以错过的海鲜加工店！ 只要落地 HK ，当地姐姐就一定会安排一顿在这里，感觉是最高的招待礼仪！海鲜就在不远处的摊位上挑选，种类很多，各个既肥美又新鲜，是北方孩子没见过的超大个品种[笑脸]店家加工后的味道更赞，回内地也念念不忘！

所有海鮮都在附近三聖海鮮市場買，挑選當天生猛新鮮既海鮮，再到南記加工，而工作人員亦會建議用什麼煮法最能食海鮮鮮味，不用操心。 北海道長毛蟹蟹肉飽滿紮實且鮮甜，蟹膏濃厚滑順，入口即溶，肉質細膩，帶有海的鮮味，而其蟹膏味道濃郁，連同蟹肉一同品嘗，能帶出豐富既層次口感。 姜蔥炒蟹完完全全是香港地道煮法，蟹肉的鮮嫩、彈牙，同時帶有醬汁的濃郁，包括薑蔥的辛香和醬油的鹹香，以及鍋氣帶來的焦香，整體口味是鹹鮮、香甜並帶有微辣。

口味鲜美可口！不错不错